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英日翻訳者・ライター。行けるとこまで行きます。

父の手料理

父が牡蠣のグラタンとスペアリブを作ってくれた。自炊を始めてからここ5年、めきめき料理の腕が上がってる。昔は台所に立つことなんてなかったのに。食器洗うのが面倒で紙皿を使っていた人が、今では圧力鍋を使いこなしているよ。もともと食いしん坊で、向上心があるからだろう。見習いたい。

 

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